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桥墩门月饼:月满匠心,饼载春秋

当中秋的月色尚未铺满大地,温州苍南的风里,已先一步裹挟来“桥墩门”月饼的醇厚香气。这缕香,跨越百年光阴,在这里,续写着新的传奇。王世元,“桥墩门”月饼的第四代传人,用“一生只做一只饼”的极致专注,将传统…

中秋之约

月圆情暖,桥墩门与养老院共赴一场中秋之约 中秋的脚步渐近,空气中弥漫着桂花与月饼的香甜。9月25日,桥墩门董事长王世元带着精心准备的月饼和浓浓的牵挂,走进了当地养老院,为这里的老人们送去了节日的祝福与温暖。…

桥墩月饼

桥墩月饼是浙江温州苍南地区的传统名小吃。其做法也堪称当地一绝,用料选材相当考究,工艺也相对复杂,主要原料有:精面粉,花生,芝麻,桂圆,白糖,植物油,脊膘肉,瓜子仁,冬瓜糖,红瓜,葱,果脯等优质原料精致而…

桥墩月饼,舌尖上的传统瑰宝

在岁月的长河中,有一种美食散发着独特的魅力,那就是桥墩月饼。“小时候的舌尖享受,长大后的情怀寄托。”承载着无数人的美好回忆与情感。桥墩月饼,以其独特的工艺和风味,成为了地方美食的杰出代表。那层层酥脆的外…

翰墨飘香,感恩萧耘春先生为桥墩门月饼题字

在美食的世界里,每一种经典都承载着岁月的沉淀和文化的传承。桥墩门月饼,作为月饼界的璀璨明珠,以其独特的风味和精湛的工艺,赢得了无数食客的喜爱。而在这美味的背后,更有着一段令人感动的文化佳话——感恩书法家…

​桥墩月饼的特色

位于浙闽两省三县交界处的桥墩,总面积179.9平方公里,这里也是全县地域面积最广的中心镇,属于苍南县西部政治、经济、文化中心,当然,因为桥墩月饼的加持,这里也是苍南最有名的月饼之乡。对于苍南人来说,过中秋节…

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